Xanthan Gum Additifs alimentaires Prix du fabricant E415 Grade de forage de qualité alimentaire pour les boissons alimentaires et l'épaississant de l'industrie pétrolière

Informations de base

Modèle NON.	e415
Durée de conservation	>12 Mois
Ingrédient actif principal	Gomme xanthane
Application	Viande, boissons, produits à base de farine, condiment, gelée/crème glacée, produits de boulangerie
Forfait transport	Sac en papier artisanal, carton et tambour en papier
spécification	Maille 40/80/200 disponible
Marque déposée	JAMAIS FAIRE CONFIANCE
Origine	Chine
Code SH	3913900000
Capacité de production	5000 tonnes/tonnes par mois

Description du produit

Gomme xanthane dans l'industrie pétrolière :

Dans l'industrie pétrolière, la gomme xanthane est utilisée en grande quantité, généralement pour épaissir la boue de forage. Ces fluides servent à ramener à la surface les solides coupés par le trépan. La gomme xanthane offre une excellente rhéologie "bas de gamme". Lorsque la circulation s'arrête, les solides restent encore en suspension dans le fluide de forage. L'utilisation généralisée du forage horizontal et la demande d'un bon contrôle des solides forés ont conduit à son utilisation étendue. Il a également été ajouté au béton coulé sous l'eau, pour augmenter sa viscosité et éviter le lessivage.

Articles		Normes
Apparence		Poudre fluide blanche ou jaune clair
Analyse de tamis sec, % à travers les États-Unis 40 #		≥95
Analyse du tamis Drv, % à travers les États-Unis 200 #		≤50
Perte au séchage(%)		≤13.0
Garantie qualitative		Absent
Amidon qualitatif		Absent
Viscosimètre 300r/min		≥55
Viscosimètre 6r/min		≥18
Viscosimètre 3r/min		≥16
Brookfield LV(mPa.s)1.5r/min		≥1950

Gomme xanthane dans les aliments :
La gomme xanthane se trouve le plus souvent dans les vinaigrettes et les sauces. Il aide à prévenir la séparation de l'huile en stabilisant l'émulsion, bien qu'il ne s'agisse pas d'un émulsifiant. La gomme xanthane aide également à suspendre les particules solides, telles que les épices. La gomme de xanthane aide à créer la texture agréable de nombreuses glaces, ainsi que la gomme de guar et la gomme de caroube.

Articles		Normes
Propriété physique		Blanc ou jaune clair gratuit
Viscosité (1% KCl, cps)		≥1200
Taille des particules (maille)		Min 95% passe 80 mailles
Rapport de cisaillement		≥6.5
Perte au séchage (%)		≤15
PH (1 %, KCL)		6.0- 8.0
Cendres (%)		≤16
Acide pyruvique (%)		≥1.5
V1:V2		1.02- 1.45
Azote total (%)		≤1.5
Métaux lourds totaux		≤10 ppm
Arsenic (As)		≤3 ppm
Plomb (Pb)		≤2 ppm
Numération totale sur plaque (ufc/g)		≤ 2000
Moisissures/Levures (cfu/g)		≤100
Salmonelle ?		Négatif
Coliforme		≤30 MPN/100g

Utilisation cosmétique de la gomme de xanthane

L'industrie cosmétique a également pu voir les propriétés de la gomme xanthane en tant que stabilisant et liant, c'est-à-dire pour empêcher ses composants de se séparer. La gomme de xanthane se trouve dans :• les dentifrices• les gels de bain• les shampoings• les crèmes et le maquillage• les lotions et les onguents pour le corps

Effets secondaires de la gomme xanthane

• La gomme xanthane, une fois digérée, l'organisme la reconnaît comme une fibre soluble. Pris en excès peut provoquer des effets secondaires, tels que des gaz, de la diarrhée ou des troubles digestifs. Ne pas manger plus de 15 grammes par jour.• Dans des cas exceptionnels, cela peut provoquer une allergie cutanée.• À éviter en cas de problèmes intestinaux ou de douleurs à l'estomac, ainsi qu'en cas de diabète, car la gomme xanthane peut réduire l'excès de sucre dans le sang.• En cas de grossesse ou d'allaitement, consulter avant le médecin.

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